Piatti & pietanze: tabella calorie

Il valore nutrizionale e il contenuto di calorie dei tuoi piatti e pietanze dipenderanno fortemente dal metodo di cottura, dagli ingredienti e dal livello di elaborazione. Friggere con elevate quantità di olio e aggiungere prodotti come creme può contribuire a un contenuto di calorie più elevato. Inoltre, tieni presente che i pasti pronti spesso contengono più sale e calorie. Per ulteriori informazioni nutrizionali dai un'occhiata qui sotto alla nostra tabella delle calorie di Piatti e pietanze.

Alimento	Porzione	Calorie	Porzione	Calorie
Arancino	100 g	270 kcal	1 pezzo (60 g)	162 kcal
Brodo di carne	100 ml	3 kcal	1 portata (100 ml)	3 kcal
Brodo di manzo	100 g	8 kcal	1 tazza (340 g)	26 kcal
Brodo di pollo	100 g	148 kcal	1 portata (200 g)	296 kcal
Burrito	100 g	239 kcal	1 pezzo (135 g)	323 kcal
Canederli	100 g	179 kcal	1 portata (32 g)	57 kcal
Cannelloni	100 g	143 kcal	1 portata (86 g)	123 kcal
Chili con Carne	100 g	100 kcal	1 lattina (405 g)	405 kcal
Chop suey	100 g	129 kcal	1 portata (220 g)	284 kcal
Dahl	100 g	131 kcal	1 tazza (227 g)	298 kcal
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Fajita	100 g	165 kcal	1 pezzo (142 g)	234 kcal
Fajita di pollo	100 g	161 kcal	1 pezzo (139 g)	224 kcal
Falafel	100 g	350 kcal	1 pezzo (17 g)	60 kcal
Farinata	100 g	116 kcal	1 portata (250 g)	290 kcal
Fette biscottate con marmellata	100 g	282 kcal	1 fetta (21 g)	59 kcal
Fish & Chips	100 g	214 kcal	1 portata (145 g)	310 kcal
Flammkuchen	100 g	183 kcal	1 pezzo (370 g)	679 kcal
Frittata di patate	100 g	121 kcal	1 portata (272 g)	330 kcal
Frittata di uova	100 g	182 kcal	1 portata (110 g)	200 kcal
Frittata di zucchine	100 g	144 kcal	1 portata (140 g)	201 kcal
Gnocchi al pomodoro	100 g	134 kcal	1 portata (130 g)	174 kcal
Gulasch	100 g	90 kcal	1 portata (400 g)	359 kcal
Insalata di Cesare con pollo alla griglia	100 g	124 kcal	1 portata (284 g)	352 kcal
Insalata di mare	100 g	285 kcal	1 portata (150 g)	428 kcal
Insalata di patate	100 g	105 kcal	1 portata (400 g)	418 kcal
Insalata di pollo	100 g	80 kcal	1 pacco (220 g)	176 kcal
Insalata di riso	100 g	218 kcal	1 portata (250 g)	545 kcal
Insalata di tonno	100 g	73 kcal	1 portata, piccolo (150 g)	109 kcal
Insalata russa	100 g	95 kcal	1 portata, intero (150 g)	143 kcal
Involtino primavera	100 g	212 kcal	1 pezzo, medio (28 g)	59 kcal
Involtino primavera con verdure	100 g	244 kcal	1 pezzo, piccolo (28 g)	68 kcal
Lasagne	100 g	171 kcal	1 pacco (400 g)	682 kcal
McToast (McDonald's)	100 g	289 kcal	1 portata (104 g)	300 kcal
Melanzane alla parmigiana	100 g	242 kcal	1 portata (280 g)	678 kcal
Mince pie	100 g	289 kcal	1 pezzo (165 g)	477 kcal
Minestra di patate	100 g	92 kcal	1 portata, piccolo (270 g)	247 kcal
Minestra di piselli	100 g	76 kcal	1 portata, piccolo (270 g)	205 kcal
Minestra stracciatella	100 g	48 kcal	1 portata (270 g)	129 kcal
Minestrone	100 g	45 kcal	1 portata (270 g)	122 kcal
Minestrone con pasta	100 g	87 kcal	1 portata (270 g)	235 kcal
Minestrone leggerezza	100 g	21 kcal	1 portata (270 g)	57 kcal
Miso	100 g	136 kcal	1 portata (170 g)	232 kcal
Olive ascolana	100 g	216 kcal	1 pezzo (17 g)	37 kcal
Omelette	100 g	387 kcal	1 portata (190 g)	735 kcal
Paella	100 g	120 kcal	1 portata, intero (450 g)	541 kcal
Panino con cotoletta di pollo	100 g	242 kcal	1 pezzo (260 g)	630 kcal
Panino con prosciutto cotto	100 g	218 kcal	1 pezzo (130 g)	283 kcal
Panino con prosciutto crudo	100 g	254 kcal	1 pezzo (130 g)	330 kcal
Panino con salsiccia	100 g	348 kcal	1 pezzo (100 g)	348 kcal
Panzerotti	100 g	408 kcal	1 pezzo (150 g)	612 kcal
Passato di verdure	100 ml	26 kcal	1 portata (250 ml)	65 kcal
Pasta al forno	100 g	162 kcal	1 portata (350 g)	565 kcal
Pasta al pesto	100 g	314 kcal	1 portata, medio (200 g)	628 kcal
Pasta al pomodoro	100 g	341 kcal	1 portata, piccolo (300 g)	1024 kcal
Pasta al ragù	100 g	142 kcal	1 portata (350 g)	496 kcal
Pasta al tonno	100 g	195 kcal	1 portata (280 g)	545 kcal
Pasta alla carbonara	100 g	266 kcal	1 portata (350 g)	932 kcal
Pasta con sugo (di pomodoro)	100 g	113 kcal	1 portata (280 g)	316 kcal
Pasta con zucchine	100 g	129 kcal	1 portata (280 g)	361 kcal
Pasta e broccoli	100 g	143 kcal	1 portata (280 g)	401 kcal
Pasta e fagioli	100 g	116 kcal	1 portata (350 g)	406 kcal
Pasta e lenticchie	100 g	114 kcal	1 portata (280 g)	319 kcal
Pasta e piselli	100 g	130 kcal	1 portata (280 g)	363 kcal
Pasta in bianco	100 g	141 kcal	1 portata, piccolo (150 g)	212 kcal
Pasta integrale al pomodoro	100 g	127 kcal	1 portata, piccolo (300 g)	380 kcal
Pasta integrale con ricotta	100 g	173 kcal	1 portata (150 g)	260 kcal
Pasta panna e prosciutto	100 g	191 kcal	1 portata (250 g)	478 kcal
Peperonata	100 g	135 kcal	1 portata (75 g)	101 kcal
Pollo al curry	100 g	92 kcal	1 portata, intero (450 g)	412 kcal
Polpetta	100 g	214 kcal	3 pezzo (56 g)	120 kcal
Polpette di carne al sugo	100 g	139 kcal	1 portata (400 g)	554 kcal
Polpette, fritte	100 g	202 kcal	1 portata (125 g)	253 kcal
Polpettone di carne	100 g	165 kcal	1 portata (113 g)	186 kcal
Ramen	100 ml	62 kcal	1 portata (500 ml)	312 kcal
Risotto	100 g	77 kcal	1 portata (300 g)	232 kcal
Risotto ai funghi	100 g	86 kcal	1 portata (250 g)	215 kcal
Risotto alla zucca	100 g	135 kcal	1 portata (300 g)	405 kcal
Risotto alle zucchine	100 g	69 kcal	1 portata (300 g)	206 kcal
Risotto allo zafferano	100 g	164 kcal	1 portata (250 g)	411 kcal
Sandwich	100 g	225 kcal	1 portata (143 g)	322 kcal
Sofficini pomodoro e mozzarella	100 g	232 kcal	1 pezzo (62.5 g)	145 kcal
Spaghetti alla carbonara	100 g	266 kcal	1 portata (200 g)	533 kcal
Spaghetti alle vongole	100 g	138 kcal	1 portata (300 g)	413 kcal
Spaghetti allo scoglio	100 g	140 kcal	1 portata (300 g)	419 kcal
Spezzatino di Manzo	100 g	74 kcal	1 portata (200 g)	148 kcal
Spinacina	100 g	233 kcal	1 pezzo (150 g)	350 kcal
Taco	100 g	206 kcal	1 pezzo (102 g)	210 kcal
Tacos vuoto	100 g	476 kcal	1 pezzo (12.5 g)	60 kcal
Toast prosciutto e formaggio	100 g	190 kcal	1 pezzo (80 g)	152 kcal
Torta salata Ricotta e Spinaci	100 g	220 kcal	1 fetta (80 g)	176 kcal
Tortellini in brodo	100 g	100 kcal	1 portata (370 g)	370 kcal
Uova al tegamino	100 g	206 kcal	1 pezzo (55 g)	113 kcal
Uova in camicia	100 g	137 kcal	1 pezzo (50 g)	69 kcal
Uova strapazzate	100 g	155 kcal	1 portata (125 g)	194 kcal
Uovo, sodo	100 g	137 kcal	1 pezzo, grande (50 g)	69 kcal
Vellutata di zucca	100 g	65 kcal	1 portata (350 g)	228 kcal
Vitello tonnato	100 g	402 kcal	1 portata (100 g)	402 kcal
Zuppa di cipolle	100 g	16 kcal	1 portata, piccolo (250 g)	41 kcal
Zuppa di funghi	100 g	88 kcal	1 portata, piccolo (250 g)	221 kcal
Zuppa di lenticchie	100 g	25 kcal	1 portata, piccolo (250 g)	63 kcal

Quante calorie dovresti consumare?

Piatti popolari e idee per pasti salutari

Preparare un piatto può essere un modo divertente per scatenare la creatività con gli ingredienti in cucina e per aggiungere un tocco culinario alla tua quotidianità. Cucinare un pasto in casa ti permette di sapere esattamente cosa stai mangiando e di stimare meglio il valore nutrizionale e il contenuto calorico del cibo. Inoltre puoi sostituire gli ingredienti delle ricette con altri più sani. Questo non è sempre facile con i pasti ordinati al ristorante.

Ci sono molti modi per aumentare il valore nutrizionale dei pasti pur tenendo limitato il contenuto calorico. Ad esempio, si può usare lo yogurt greco al posto della panna o sostituire il burro con della polpa di mela frullata non zuccherata. Per non eccedere negli zuccheri ma mantenere un certo livello di dolcezza, prova ad usare l'estratto di vaniglia.

Inoltre può essere utile scegliere proteine magre come il pesce, il pollo o un filetto di manzo accompagnandole da una buona porzione di verdure per un piatto ipocalorico e ad alto contenuto proteico. Alcune idee per un pasto salutare possono essere una tagliata di manzo con broccoli, salsa di soia e riso integrale, un gratin di patate dolci o una zuppa di pesce con sugo al pomodoro. Quali piatti e pietanze vorresti provare questa settimana?