Birra: tabella calorie

Birra calorie

Bevanda alcolica ottenuta da cereali fermentati, la birra contiene calorie tanto da alcol che da carboidrati. Tali calorie sono di norma definite “calorie vuote” perché non contengono una quantità significativa di nutrienti adatti per alimentare le funzioni quotidiane dell’organismo. Anche se i carboidrati devono costituire una parte rilevante di un’alimentazione sana (fino al 60%), i carboidrati della birra non sono la fonte ideale di valori nutrizionali. In parte si tratta di carboidrati complessi, ma la birra contiene anche carboidrati semplici, che possono avere un effetto negativo sui livelli di glicemia. Inoltre, dato che molte delle calorie della birra provengono dall’alcol, l’organismo le utilizza come fonte primaria di energia metabolica, mentre i carboidrati vengono spesso trasformati in zuccheri e quindi immagazzinati sotto forma di grasso. Comunque, bere birra non è sempre un male, e i valori nutrizionali sono utili per individuare le birre con minore contenuto di calorie e carboidrati. Mentre alcune birre possono contenere 30 grammi di carboidrati per bottiglia, la maggior parte di birre chiare e persino la Guinness ne contengono meno di 10 grammi per porzione. Di norma, un minore apporto calorico, come risulta dalla tabella delle calorie, corrisponde anche a minori carboidrati. Come per qualsiasi infrazione alla dieta, è meglio non bere più di una dose di birra al giorno, fino a un massimo di due o tre in occasioni particolari.

AlimentoPorzionePorzioneCalorieKilojoule
Ale100ml1 bottiglia (500 ml)35 kcal147 kJ
Beck's100ml1 bottiglietta (330 ml)39 kcal164 kJ
Birra100ml1 bottiglietta (330 ml)43 kcal181 kJ
Carlsberg100ml1 bottiglietta (330 ml)32 kcal134 kJ
Corona100ml1 bottiglietta (330 ml)42 kcal176 kJ
Birra scura100ml1 bottiglia (500 ml)46 kcal193 kJ
Birra allo zenzero100ml1 bottiglietta (330 ml)42 kcal176 kJ
Guinness100ml1 pinta (568 ml)35 kcal147 kJ
Heineken100ml1 bottiglietta (330 ml)35 kcal147 kJ
India Pale Ale (IPA)100ml1 bottiglia (500 ml)51 kcal214 kJ
Kölsch / Koelsh100ml1 bottiglia (500 ml)43 kcal181 kJ
Lager100ml1 bottiglietta (330 ml)43 kcal181 kJ
Birra leggera100ml1 bottiglietta (330 ml)29 kcal122 kJ
Lowenbrau100ml1 bottiglietta (330 ml)45 kcal189 kJ
Birra di malto100ml1 bottiglietta (330 ml)37 kcal155 kJ
Birra analcolica100ml1 bottiglietta (330 ml)37 kcal155 kJ
Pale Ale100ml1 bottiglietta (330 ml)42 kcal176 kJ
Pils / Pilsner100ml1 bottiglietta (330 ml)43 kcal181 kJ
Porter100ml1 bottiglietta (330 ml)54 kcal227 kJ
Stout100ml1 bottiglietta (330 ml)51 kcal214 kJ
Tilt100ml1 lattina (500 ml)64 kcal269 kJ
Starkbier / Birra forte100ml1 bottiglia (500 ml)55 kcal231 kJ
Birra di frumento / Weizen100ml1 bottiglia (500 ml)45 kcal189 kJ
Altbier100ml1 bottiglia (500 ml)43 kcal181 kJ
Bock100ml1 bottiglia (500 ml)50 kcal210 kJ
Clausthaler (analcolica)100ml1 bottiglietta (330 ml)26 kcal109 kJ
Peroni100ml1 bottiglietta (330 ml)42 kcal176 kJ
Moretti100ml1 bottiglietta (330 ml)52 kcal218 kJ
Kronenbourg100ml1 bottiglietta (330 ml)48 kcal202 kJ
Nastro Azzurro100ml1 bottiglietta (330 ml)45 kcal189 kJ
Pedavena100ml1 bottiglietta (330 ml)46 kcal193 kJ
Forst100ml1 bottiglietta (330 ml)40 kcal168 kJ
Ichnusa100ml1 bottiglietta (330 ml)45 kcal189 kJ
Franziskaner100ml1 bottiglia (500 ml)46 kcal193 kJ
Dahlberg100ml1 lattina (500 ml)45 kcal189 kJ
Radler100ml1 bottiglietta (330 ml)35 kcal147 kJ
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