Latte & latticini: tabella calorie

Il latte è una bevanda nutriente di base apprezzata in tutto il mondo. Dai un'occhiata al grafico delle calorie per avere un'idea sui valori nutrizionali dei tuoi prodotti lattiero-caseari preferiti e di alcune alternative vegane.


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Latticini sani e alternative vegane

Oggi sul mercato c'è una grande varietà di fonti di latte che includono bufali, capre, pecore e mucche. Il latte più comunemente consumato proviene dalla mucca mentre il latte derivato da fonti vegetali è fabbricato a partire da cocco, avena, soia e mandorle. Queste sono ottime alternative per una dieta vegana.

Nel complesso, il latte e i latticini sono un'ottima fonte di vitamine e minerali, ma la quantità di grassi che i prodotti contengono influenzerà il quantitativo di calorie che portano sulla tavola. Il latte magro, come il latte parzialmente scremato o scremato, avrà meno calorie rispetto al latte intero, alla panna o al latticello.

Quali sono i prodotti lattiero-caseari che ti piacciono?



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