Pasta: tabella calorie
Alimento | Porzione | Calorie | Porzione | Calorie |
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Bavette | 100 g | 359 kcal | 1 portata (85 g) | 305 kcal |
Cappelletti | 100 g | 93 kcal | 1 portata (100 g) | 93 kcal |
Farfalle | 100 g | 359 kcal | 1 portata (80 g) | 287 kcal |
Fettuccine | 100 g | 359 kcal | 1 portata (80 g) | 287 kcal |
Fusilli | 100 g | 354 kcal | 1 portata (80 g) | 283 kcal |
Gnocchi | 100 g | 163 kcal | 1 portata (200 g) | 326 kcal |
Gnocchi di patate | 100 g | 163 kcal | 1 portata (200 g) | 326 kcal |
Linguine | 100 g | 359 kcal | 1 portata (80 g) | 287 kcal |
Maccheroni | 100 g | 359 kcal | 1 portata (80 g) | 287 kcal |
Orecchiette | 100 g | 273 kcal | 1 portata (80 g) | 218 kcal |
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Pasta integrale | 100 g | 342 kcal | 1 portata, piccolo (80 g) | 273 kcal |
Pasta, cotta | 100 g | 141 kcal | 1 portata, piccolo (150 g) | 212 kcal |
Pastina | 100 g | 359 kcal | 1 portata (250 g) | 898 kcal |
Penne | 100 g | 359 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 269 kcal |
Penne Rigate | 100 g | 352 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 264 kcal |
Pierogi | 100 g | 167 kcal | 1 portata (150 g) | 250 kcal |
Pizzoccheri | 100 g | 347 kcal | 1 portata (100 g) | 347 kcal |
Ravioli | 100 g | 242 kcal | 1 portata (400 g) | 966 kcal |
Ravioli al vapore | 100 g | 113 kcal | 1 portata (150 g) | 169 kcal |
Rigatoni | 100 g | 353 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 265 kcal |
Spaghetti | 100 g | 353 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 265 kcal |
Spaghetti Shirataki | 100 g | 9 kcal | 1 portata (112 g) | 10 kcal |
Spaghetti di soia | 100 g | 350 kcal | 1 portata (100 g) | 350 kcal |
Spaghetti integrali | 100 g | 342 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 256 kcal |
Spaghetti shirataki | 100 g | 25 kcal | 1 portata (100 g) | 25 kcal |
Spaghetti, cotti | 100 g | 131 kcal | 1 portata, piccolo (150 g) | 196 kcal |
Spätzle | 100 g | 218 kcal | 1 portata, piccolo (75 g) | 163 kcal |
Tagliatelle | 100 g | 346 kcal | 1 portata (70 g) | 242 kcal |
Tortellini | 100 g | 273 kcal | 1 portata (250 g) | 683 kcal |
Tortellini di carne | 100 g | 375 kcal | 1 portata (250 g) | 936 kcal |
Vermicelli di soia | 100 g | 331 kcal | 1 portata (140 g) | 463 kcal |
Tipi e contenuto calorico
Che tu stia cucinando penne, ravioli, pierogi o soba noodles, in ogni cultura ci sono molte varianti di questi carboidrati. E con un numero ancora maggiore di tipi di salse con cui gustarli, può essere facile essere creativi quando si preparano piatti di pasta e noodle.
Se stai cercando della pasta a basso contenuto calorico ma nutriente, optare per le versioni integrali è un ottimo inizio. Puoi anche esplorare il mondo della pasta a base di lenticchie, ceci e altri legumi. Le famose catene di pasta come Barilla in genere offrono le loro informazioni nutrizionali online o al supermercato, per un aiuto ulteriore durante la registrazione del pasto.
Idee per pasti sani
Noodle e pasta possono essere un'ottima base per pasti sazianti, ma è importante considerare l'aggiunta di altri elementi al pasto, in modo da renderli più nutrienti. Per varietà come ravioli o pierogi, un ottimo modo può essere quello di riempirli con verdure per ottenere dei valori nutrizionali in più. Optare per salse a base di pomodoro o salse a base di verdure può anche aiutare a ridurre le calorie rispetto alle salse più cremose. Il pesto, come quello a base di basilico e pinoli, è anch'esso un'opzione salutare. Ciononostante il pesto può essere ricco di calorie, quindi guarda le dimensioni delle porzioni. Infine, le salse a basso contenuto di sodio, come la salsa di soia o il teriyaki, possono aiutare a ridurre il numero di calorie per i piatti di noodle di ispirazione asiatica.
Quali sono alcuni modi creativi in cui gusterai i tuoi noodle e la tua pasta?